czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

430. Tatar z truskawek

Truskawkowy Tydzień

Nie planowaliśmy tego przepisu. W czasie kiedy przeglądałem dodatek Dobra Kuchnia do wczorajszego dziennika "Polska", Irena powiedziała, że zostało nam jeszcze trochę truskawek z przygotowywania deseru na weekend. Chwilę później trafiłem na rubrykę z ekspresowymi przepisami z truskawek i pół godziny później zajadaliśmy się tym tatarem;-) Bardzo dobry! Kwaskowato - słodki, lekko ostry i pozostawia fajny posmak w ustach: mniam, mniam!

SKŁADNIKI: truskawki, cukier puder, ocet balsamiczny, świeżo zmielony pieprz. 
 
SPOSÓB WYKONANIA: Owoce kroimy w drobną kostkę, zasypujemy cukrem pudrem, polewamy balsamico i posypujemy delikatnie pieprzem. Czekamy 20 minut, aż smaki się przegryzą i serwujemy.
 
Tatar z truskawek
 
piątek, 13 czerwca 2008, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi