czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

480. Wurst salat

Swiss National Day - Red, white or Swiss

Kilka dni temu otrzymaliśmy zaproszenie do udziału w kolejnej akcji kulinarnej. Tym razem związana jest ona z Świętem Narodowym obchodzonym przez Szwajcarów w dniu 1 sierpnia. Zorra - pomysłodawczyni zabawy - poprosiła o przygotowanie potraw w kolorze czerwonym, białym lub według szwajcarskiej receptury. Naszą pierwszą propozycją jest Wurst Salat czyli łatwa do zrobienia i bardzo dobra w smaku sałatka z kiełbasą w roli głównej .Do jej przygotowania użyliśmy -  już pokrojonej w plastry - 20 dag serwolatki oraz sera ementaler. Przepis pochodzi ze strony / recipe in English language you can find here: Swiss Society.

SKŁADNIKI: 4 kiełbaski typu serwolatka, 10 dag sera Gruyere lub Emmentalera, 2 ogórki konserwowe, 1 mała cebula, 2 pomidory, 1 ugotowane na twardo jajko, posiekany szczypiorek. Sos: 1 łyżka musztardy, 6 łyżek oleju, 2 łyżki octu winnego, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz.
 
SPOSÓB WYKONANIA: Obrać ze skórek kiełbaski i pokroić je w plasterki lub kostkę. Podobnie postąpić z serem. Posiekać drobno ogórki i cebulę. Połączyć wszystkie składniki sosu i wymieszać z kiełbaskami, serem, ogórkami i cebulą. Pomidory i jajka pokroić w plasterki i ułożyć na pozostałych składnikach sałatki. Posypać szczypiorkiem.
 
Wurst salat
czwartek, 17 lipca 2008, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2008/07/17 08:08:23
wygląda bardzo apetycznie, muszę wypróbować : )
-
2008/07/17 08:43:58
Nam bardzo smakowała. Gorąco polecam!
-
2008/07/17 12:51:20
Ja cały czas zastanawiam się, co przygotować :). Sałatka fajna.
-
2008/07/17 18:28:33
wspaniała letnia sałatka :) nie miałam przepisu na sałatkę z kiełbasą a teraz mam! dzięki :)
ps.- w zakładkach "odwiedzam" mój blog jest podwójnie- wystarczy chyba raz, chyba że podwójnie mnie odwiedzacie ;)
pozdrawiam!
-
Gość: DEANNE, eqi118.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/11/21 20:28:40
przepyszna sałatka:) robilam dzis na kolacje, moja pieciolatka wylizala caly talerz i prosila o dokladke:)
-
2008/11/22 13:31:39
No proszę, już pięciolatki wiedzą co dobre;-)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi