|
Blog > Komentarze do wpisu
538. Kurczak z chorizo i fasolaPoniżej podaję oryginalny przepis pochodzący z bloga Nigella Gryzie. Niestety jarmuż jest u nas nie do zdobycia, więc w dalszym ciągu nie wiemy jak smakuje. Zamiast niego dodaliśmy listki rukoli i powstała bardzo ciekawa mieszanka smakowa. Danie nie tylko jest smaczne, ale i szybkie w przygotowaniu. Szczególnie gdy kurczaka ugotuje się dzień wcześniej, a potem tylko podgrzeje i doda do niego resztę składników. SKŁADNIKI: 2 szklanki bulionu z kury, pierś z kurczaka (lub inna dowolna część), ok. 126g posiekanego jarmużu, 1-2 łyżeczki oliwy z oliwek, 112g hiszpańskiej kiełbasy chorizo, pokrojonej w kostkę, 1 puszka (ok. 400g) fasoli, odcedzonej, słodka papryka, do przybrania.
piątek, 29 sierpnia 2008, grumko
TrackBack
Komentarze
olciaky
2008/08/29 11:45:07
Dziękuję,że wpadliście;) ach pyszny obiadek :P
2008/08/29 21:03:53
Szczerze mówiac to jarmuz podobny jest moim skromnym zdaniem w smaku do rucoli. A to danko po prostu wymiata. Odkąd podarowałam "nigellę..." mojej maimie, stało sie jej daniem popisowym. :) I moja mama też używa rucoli zamiast jarmużu :)
2008/08/29 22:59:37
Jeju, jeju nie nadazam ;):)) brak mi czasu bo jeszcze plackow pieczarkowych nie usmazylam a tu znowu jakis pyszny przepis na kurczakos dla mojegos facetos sie znalazl ;)))
2008/08/30 06:23:14
Dziękuję za wszystkie wpisy, a szczególnie Malcie bo dzięki niej dowiedziałem się, że pomysł zastąpienia jarmużu rukolą nie był wcale taki zły;-)
Notme: to już teraz wiem dlaczego u Ciebie w przepisie na faszerowane kwiaty cukinii pojawiło się mięso mielone. W końcu czego się nie robi dla swojego facetos;-) |
|
