czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
592. Pasta ziemniaczano - fasolowa
SKŁADNIKI: ZIEMNIAKI: 100 g mączystych, 225 g mieszanej fasoli z puszki - użyliśmy puszkę czerwonej, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, 2 łyżeczki soku z limonki, 1 łyżka świeżo posiekanej kolendry, sól, pieprz, 2 łyżki naturalnego jogurtu, świeżo posiekana kolendra do dekoracji.
SPOSÓB WYKONANIA: Ziemniaki gotować w garnku przez 10 minut. Dokładnie odcedzić i rozgnieść. Przełożyć ziemniaki do miksera, dodać fasolę, czosnek, sok z limonki oraz kolendrę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zmiksować w jednolitą masę. Przełożyć masę do miski i dolać jogurt. Dokładnie wymieszać. Włożyć pastę do salaterki i udekorować kolendrą. Podawać od razu lub schłodzić. podawać z sosem.
 sobota, 11 października 2008, grumko
TrackBack
Komentarze
majanaboxing
2008/10/11 11:16:38
Wow, jaki piękny kolor! Ciekawe jak smakuje taka pasta. Oczywiscie nigdy jeszcze nie jadłam :)) Pozdrawiam cieplo w jesienny słoneczny dzien.
2008/10/11 11:42:58
My również ciepło pozdrawiamy. U nas pogoda również bardzo ładna i chcemy się przejść po obiedzie na spacer. Póki co przygotowuję podstawę do jutrzejszego śniadania i od razu odpowiem na Twoje pytanie: "tak, jutro będzie śniadanie z jajkami";-)
2008/10/11 13:01:28
hi hi hi ;)))) Dziekuje za odpowiedz na moje pytanie, ktore juz miałam w glowie otwierając Waszą strone ;))) Ja zawsze w sobote mysle o jajecznicy niedzielnej, w sumie chyba cały tydzien o niej mysle he he ;)) Zaraz wybieramy sie na zakupy cotygodniowe, a wczesniej na siłownie :)) Pozdrawiam cieplo.
|
|
|||
