czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
668. Gwiazdy bunuelo
SKŁADNIKI: 4 mączne tortille, 3 łyżki mielonego cynamonu, 6-8 łyżek miałkiego cukru, olej roślinny do smażenia, lody czekoladowe do podania, cienkie paseczki skórki z pomarańczy do ozdoby.
SPOSÓB WYKONANIA: Używając ostrego nożyka lub nożyczek kuchennych, wykroić gwiazdy ze wszystkich tortilli. Wymieszać cukier z cynamonem. Rozgrzać mocno olej na dużej i płytkiej patelni. Smażyć gwiazdy z tortilli pojedynczo z obu stron aż się równo zezłocą z obu stron. Wyjąć z patelni i osączyć na ręczniki kuchennym. Obficie posypać mieszanką cukru z cynamonem. Podawać z lodami czekoladowymi, posypanymi paseczkami skórki z pomarańczy.
 sobota, 29 listopada 2008, grumko
TrackBack
Komentarze
2008/11/29 22:01:22
mnie też kojarzą się ze świętami. Jaki oryginalny deser, niby taki prosty, ale w życiu bym nie wpadła na to, żeby tak wykorzystać tortille! Na pewno było pyszne!
2008/11/29 23:58:02
Super! gwaizdy z tortilli. Btw- muszę w końcu rozgryźć sposób robienia tortilii- z pół roku już się czaję, a to przecież trudne nie jest.
pozdrówka! 2008/11/30 05:01:50
My również wcześniej nie wpadlibyśmy na to, żeby tortille jeść na słodko i min. dlatego lubimy akcje kulinarne, bo można czasem trafić na tego rodzaju "perełki";-) Dziś będzie powtórka, bo wszystkie składniki jeszcze zostały, a to deser z gatunku "zjedź mnie od razu";-)
2008/11/30 06:15:40
Wyglądają cudownie i bardzo zachęcająco:) oj pyszne musiały być:) i rzeczywiście ciekawe zastosowanie tortilli:)
2008/11/30 11:22:02
Cudowne! :)))
A ja zyczę Ci Andrzeju wszystkiego najlepszego z okazji imienin !!! :))) |
|
|||
Pozdrawiam!