czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
744. Pieczone ziemniaki ze śmietaną
SKŁADNIKI: ziemniaki - najlepiej woskowe, śmietana, masło, sól, pieprz. Sugerowane dodatki: a).czosnek b) cebula lub por c) Havarti - type cheese lub fiński Turunamaa d) ser niebieski lub fiński Aura.
SPOSÓB WYKONANIA: Ziemniaki obrać i pokrajać w półcentymetrowe plasterki. Układać warstwami w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym. Solić i pieprzyć. Dodawać ulubione dodatki. Na koniec całość polać śmietaną i zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 175 stopni.
 poniedziałek, 26 stycznia 2009, grumko
TrackBack
Komentarze
majanaboxing
2009/01/26 09:10:19
Swietnie się zapowiadają!:))
2009/01/26 13:26:09
Czytając ten wpis pomyślałam "Mmm... Zapowiadają się obiecująco". Chciałam to napisać, ale jak weszłam w komentarze, to zobaczyłam, że Majanka mnie ubiegła ;)
2009/01/26 23:40:41
Podobają mi się! Baaardzo lubię ziemniaki:))) A jakie to są ziemniaki woskowe? W moim mieście nie za wielki mamy wybór.
2009/01/27 06:56:51
Dokładnie Ci nie odpowiem. U nas można kupić w workach ziemniaki sałatkowe. Chodzi o to, żeby po ugotowaniu zachowywały kształt i nie nadawały się na puree;-)
|
|
|||
