czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

812. Arran Potato Salad

Smaczna sałatka ziemniaczana, która może stanowić samodzielne danie, a nam służyła jako dodatek do kurczaka w miodzie wrzosowym. Przepis pochodzi ze strony Traditional Scottish Recipes.

 
SKŁADNIKI: 10 woskowych ziemniaków obranych i pokrajanych na plasterki, 100 g świeżego lub mrożonego groszku, 100 g ugotowanych i pokrajanych na plasterki buraków, sól i świeżo mielony pieprz, 2 łyżeczki posiekanej cebuli, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, 60 ml (4 łyżki) sosu sałatkowego, świeża natka pietruszki do ozdoby.

SPOSÓB WYKONANIA: Ugotować ziemniaki do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić i osuszyć. Ugotować groszek, odcedzić. Wymieszać z ziemniakami i burakami. Dodać cebulę i natkę. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z sosem i ozdobić natką pietruszki.
 
Arran Potato Salad
środa, 04 marca 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/03/04 07:31:56
jako dodatek wyśmienite
-
2009/03/04 11:34:12
Fajna, kolorowa :))) Ten groszek sobie takie fajne miejsce znalazł :))
-
2009/03/04 13:23:20
brzmi bardzo smacznie
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi