czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

816. Ploughman's Lunch

Jak nazwa wskazuje jest to bardziej danie obiadowe niż śniadaniowe, ale jeśli przyjrzycie się bliżej składnikom to dojdziecie do wniosku, że "lunch oracza" może spokojnie być pierwszym posiłkiem w ciągu dnia. Należy wtedy oczywiście zrezygnować z piwa lub też cydru;-) Przepis pochodzi ze strony Recipezaar.

 
SKŁADNIKI: 4 kromki chrupiącego pieczywa lub pół bagietki, 3 - 6 g masła, ok. 25 dag sera Cheddar lub Stilon, Wensleydale, Cheshire, Lancashire, Gloucester, 4 duże marynowane cebule, 4 łyżki chutney'a lub pikli, 2 pomidory, 4 cebule dymki, sól, pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Posmarować chleb masłem i ułożyć na talerzu. Ser pokroić na kawałki o wadze ok. 60 g. Ułożyć obok chleba razem z chutney'em lub piklami, pomidorem i cebulą dymką. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z piwem ale lub cydrem.
 
Ploughman's Lunch
sobota, 07 marca 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/03/07 12:33:01
a czemu rezygnować z piwa lub cydru? do śniadania czy lunchu też można ;)
gdybyście zobaczyli co ja czasem jadam na śniadania to byście stwierdzili że to jest pikuś ;)
-
2009/03/07 19:36:02
Fajne danie , szczególnie podoba mi się to zestawienie różnych serów, super :)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi