czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
893. Sznycel wiedeński
SKŁADNIKI: 90 dag cielęciny pokrajanej w pół centymetrowe plastry, sól i pieprz, pół szklanki mąki, 3 jajka roztrzepane z 3 łyżeczkami oleju, 2 szklanki bułki tartej, 3 szklanki oleju do smażenia.
SPOSÓB WYKONANIA: Mięso rozbić na cieniutkie plasterki, oprószyć solą i pieprzem. Panierować w mące, jajka z olejem i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju przez ok. 4 - 5 minut z każdej strony, do zezłocenia.  piątek, 24 kwietnia 2009, grumko
TrackBack
Komentarze
majanaboxing
2009/04/24 08:29:57
Bardzo apetyczny sznycelek ! :)))
Gość: zawszepolka, mailhost.gmc-uk.org
2009/04/24 10:09:28
O tak uwielbiam cielecine! A taki sznycel cielecy miliion razy lepszy niz schabowy :)
2009/04/25 01:00:01
Choroba ciężka, a ja się zapisałam do akcji i nijak nie mogę się zmusić, żeby coś przygotować. Kuchnia w języku niemieckim to nie moje klimaty :(.
Bardzo fajny ten Wasz blog. --------------- Przyprawy do każdej potrawy |
|
|||
