czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

896. Jajka faszerowane parmezanem

Dziś podamy Wam dwa przepisy na fajne jajka faszerowane, które serwowaliśmy na wczorajszej imprezie. Pierwsze z nich swój niepowtarzalny smak zawdzięczają dodatkowi do masy jajecznej sera parmezan. Robiliśmy je po raz pierwszy i bardzo nam smakowały. Przepis na Krauter Eier pochodzi z książki Helgi Hughes "Cooking The Austrian Way".

 
SKŁADNIKI: 4 jajka ugotowane na twardo przekrojone na połówki, 2 łyżki majonezu, pół łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka tartego sera parmezan, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka śmietany kremówki.

SPOSÓB WYKONANIA: Z połówek jajek wyjąć żółtka i utrzeć je widelcem . Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać i nadziewać białka.
 
Jajka faszerowane parmezanem
niedziela, 26 kwietnia 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/04/26 11:10:29
Wyglądają przepysznie, a jak z parmezanem to musi być super !:))
-
Gość: makaronik, fil18.internetdsl.tpnet.pl
2010/12/31 19:46:27
nie dodawać tyle soli ,ser sam sobie jest dosyć słony.
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi