czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1117. Sałatka z ciecierzycy, sera feta i pomidorów

Dawno nie jedliśmy ciecierzycy, więc z tureckich sałatek wybraliśmy taki oto przepis. Wszystkie składniki bardzo lubimy, więc ich połączenie również nam bardzo smakowało. Polecamy!! Przepis na "Nohut Salatasi" pochodzi z książki Inci Kut "Turkish cockery".

SKŁADNIKI: puszka ciecierzycy (540 ml) - daliśmy ok. 30 dag ugotowanej, 14 - 15 pomidorków koktajlowych, 1/4 czerwonej cebuli, 100 g sera feta pokrojonego w kostkę, 8 - 10 czarnych oliwek. Dressing: 50 ml oliwy z oliwek, 1 - 2 posiekane ząbki czosnku, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka suszonej mięty, pół łyżeczki pieprzu kajeńskiego, 1 łyżeczka soli, pieprz do smaku.

SPOSÓB WYKONANIA:
Wymieszać w salaterce składniki sałatki. Wymieszać składniki dressingu i powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka z ciecierzycy, sera feta i pomidorów

czwartek, 08 października 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/10/08 12:26:31
Pyszności! A skąd wiem? Bo robiłam taką nie raz. Baaardzo lubię ,mniam:) Tylko robię bez cebulki;)

Pozdrówki:)))
-
2009/10/08 16:42:35
i przybyłam na zaklepaną podwójną porcję, ale po przybyciu stwierdzam, że jednak nie chcę...dwóch porcji, ale trzy bom ogromnie głodna jest, a tu widzę istne cudo
-
Gość: mis, dynamic-78-8-233-29.ssp.dialog.net.pl
2009/10/09 15:01:51
Ha, ha, ha, właśnie wciskam pulpeciki ziemniaczane z serem feta przykryte humusem i plastrem pomidora :) To jakiś znak?
-
2009/10/09 16:48:37
Czy znak to nie wiem, ale na pewno smaczny obiadek;-)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi