czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
1132. Śledź z warzywami
SKŁADNIKI: 1 solony śledź - u nas 25 dag matjasów w oleju, 150 g ugotowanych warzyw (marchewki, buraków, zielonego groszku), 100 g kwaśnej śmietany, 10 g chrzanu, sól i cukier do smaku, posiekana dymka lub szczypiorek. SPOSÓB WYKONANIA: Śledzia wymoczyć i zdjąć skórę. Pokroić na kawałki. Warzywa pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na półmisku. Na wierzch wyłożyć kawałki śledzia. Wymieszać śmietanę, chrzan, sól i cukier. Gotowym sosem polać śledzia z warzywami. Posypać posiekaną dymką lub szczypiorkiem.
poniedziałek, 19 października 2009, grumko
TrackBack
Przeszkód było viele 8211 ale udało się 8211 śvięta spędziliśmy razem.
z Asia i Andrzej
A v śvięta 8230 . Była choinka. Były śledzie wigilijne v wykonaniu mistrza kuchni 8211 Andrzeja. Był opłatek przyrumieniony nad świeczką i schrupany. Była kutia z pszenicą i furą maku gwarancja bardzo spokojnych świąt 8230 . Było ... » Wysłany 2009/12/26 16:36:20
|
|
|||
Miłego poniedziałku i całego nowego tygodnia :) Niech będzie uśmiechnięty!:))