czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1141. Ziemniaki duszone z kapustą kiszoną

Bardzo swojskie i smaczne danie, które nie wymaga większych rekomendacji;-) Przepis na "Bulvës troðkintos su kopûstais" pochodzi ze strony Lithuanian Traditional Foods i jest naszą drugą propozycją w ramach Ziemniaczanego Sezonu 2009.

SKŁADNIKI: 10 ziemniaków ugotowanych w łupinkach, 200 g wędzonego boczku pokrojonego w plasterki, 1 szklanka kapusty kiszonej, 2 drobno posiekane cebule, pół łyżeczki pieprzu, sól.

SPOSÓB WYKONANIA:
Ziemniaki obrać ze skórek i pokroić w plasterki. Podsmażyć boczek. Zdjšć z patelni. Wyłożyć warstwami ziemniaki, boczek, cebule i kapustę. Przykryć i dusić na małym ogniu przez 15 minut.

Ziemniaki duszone z kapustš kiszonš

niedziela, 25 października 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/10/25 06:06:04
Pyszna ziemniaczana propozycja:)
-
2009/10/25 09:12:25
Oj, to by mi smakowało :)
-
2009/10/25 11:00:00
Ciekawa i pyszna propozycja , a ja lubię kiszoną kapustkę !:))
Pozdrawiam i zyczę milej niedzieli :))
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi