czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1155. Placuszki z serka wiejskiego

Syrnyky to ukraińskie placuszki z serka wiejskiego, które są bardzo fajną propozycją na lekki obiad na słodko. Przepis pochodzi ze strony Ukrainian Food.

SKŁADNIKI: 500 g serka wiejskiego, pół szklanki cukru, 3 jajka, 2 szklanki mąki, 50 g rozpuszczonego masła, 1 szklanka kwaśnej śmietany, szczypta soli.

SPOSÓB WYKONANIA:
Ubić jajka z cukrem i solą. Dodać odciśnięty serek wiejski i półtorej szklanki mąki. Wyrobić ciasto. Resztę mąki wysypać na stolnicę i formować na niej grube jak palec placuszki. Smażyć na złoto na maśle. Podawać z kwaśną śmietaną.

Placuszki z serka wiejskiego

wtorek, 03 listopada 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/11/03 10:03:31
Biorę przepisik, bo ja placuszki na słodko to jak najbardziej - mniam! :)))
Miłego dnia :)))

-
2009/11/03 15:06:25
z serka wiejskiego??? zapisuje do wyprobowania :) bardzo apetycznie wygladaja :)
Pozdrawiam :)
-
2009/11/03 15:29:27
co do tej zabawy Z widelcem po Europie, to widocznie nie doczytałam, ale jestem tu świeża, więc mogę popełnić jeszcze jakąś gafę, ale liczę na wyrozumiałość;)
lubię bardzo serek wiejski, więc na pewno wypróbuję ten przepis:)
pozdrawiam
-
2009/11/04 09:10:29
Takie placuszki to ja musze koniecznie wypróbować :)

serdecznie pozdrawiam
-
Gość: , chello089078030133.chello.pl
2009/11/18 11:04:21
Witam,
bardzo mnie zainteresował ten przepis tylko zastanawia mnie o jakim serku wiejskim tu mowa ?? O takim z kubeczka plastikowego np włoszczowa?? Czy to jakis rodzaj białego sera kupowanego na wagę...? Będę wdzięczna za podpowiedź ...
PS
Dziękuję za ten blog - jest dla mnie nieustającą inspiracją !!!
-
2009/11/18 12:16:26
Użyliśmy serka wiejskiego w kubku z Piątnicy, ale wcześniej zdjęliśmy z góry śmietankę.
Dzięki za miłe słowa;-)
-
Gość: algol, chello089078030133.chello.pl
2009/11/20 11:01:59
Witam ponownie - wczoraj zrobiłam te placuszki. Dosłownie REWELACJA !!!
Ślicznie dziękuję za przepis i poradę =o)
-
Gość: viterka, 169-mi3-7.acn.waw.pl
2010/09/20 13:08:36
Pochodzę z Ukrainy i rzeczywiście to jest dobry pomysł na prekąskę. Moja babcia używa do syrnykiv twarogo - najlepiej tłustego. Uwielbiam to danie, je się też z dżemem lub konfiturą:)
smacznego i dziękuję za przepis.
-
2010/09/20 13:13:34
Dziękujemy i pozdrawiamy;-)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi