czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
1169. Mińskie ciasto miodowe
SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki, pół szklanki cukru, 120 g miodu, 5 łyżek masła, 5 jajek, 1 łyżeczka octowej esencji, cynamon, wanilia, sól. SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać jajka, miód , masło, cukier, sól na gładką masę. Dodać esencję octową, wanilię i cynamon. Wmieszać przesianą mąkę. Wyrobić ciasto. Przełożyć je do foremki i piec w temperaturze 200 - 220 stopni. Po upieczeniu pokroić na porcje i posypać drobnym cukrem.
sobota, 14 listopada 2009, grumko
TrackBack
Komentarze
Gość: Czesia, 88.199.114.15*
2009/11/14 15:09:28
czy to zakalec?
2009/11/14 16:15:25
Jakos do mnie przemawia to ciasto... bardzo jestem ciekawa smaku. Jakie rozmiary miala forma, w ktorej je upiekliscie?
pozdrawiam serdecznie. 2009/11/14 17:40:37
To nie zakalec, tylko płynny miód zamienił się w gęstą, miodową masę.
Ciasto piekliśmy w foremce 30 x 20 cm. Również pozdrawiamy serdecznie;-)
Gość: agnes, 94.254.162.14*
2009/11/15 11:17:03
a co to jest ta esencja octowa? nigdy nie widziałam jej w sklepach. Czy można ją czymś innym zastąpić?
2009/11/15 13:47:17
My też nie widzieliśmy jej w sklepach i zapomniałem napisać, że zastąpiliśmy ją łyżeczką octu winnego;-)
2009/11/16 08:23:41
O miodek ! :)) Ciasto miodowe pieknie pachnie i musze je spróbować :)))
|
|
|||
