czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1173. Zapiekanka z marchewki i wiejskiego serka

Bardzo pyszny sposób na przygotowanie marchewki!! Przepis pochodzi ze strony Belarusian cuisine, a zapiekankę serwowaliśmy jako dodatek do kotletów wiejskich z grzybami.

SKŁADNIKI: 6 marchewek, 200 g serka wiejskiego, 1 szklanka mleka, 2 kromki czerstwego białego pieczywa, 1 jajko, pół szklanki kwaśnej śmietany, 2 łyżki tartej bułki, 3 łyżki masła, cukier, sól.

SPOSÓB WYKONANIA:
Ugotować marchewkę w posolonej wodzie i poszatkować. Z chleba odkroić skórkę i miąższ namoczyć w mleku. Następnie dodać jajko, śmietanę, ser, sól i cukier. Wymieszać z marchewką. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem i wysypanego bułką tartą żaroodpornego naczynia i zapiec. Podawać z kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z marchewki z wiejskim serem

wtorek, 17 listopada 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/11/17 08:23:58
Bardzo smakowita zapiekanka :) Ma wszystko to co lubię :)))
Pozdrawiam ciepło we wtorkowy dzionek :)))
Odliczamy dni? ;)
-
2009/11/17 09:06:42
Z największą przyjemnością;-) Pozdrawiam!
-
2009/11/17 09:35:20
Chyba mojemu synkowi który przepada wprost za marchewką taka zapiekanka by posmakowała :]

Widzę że coś się szykuje, pewnie coś smacznego? ;]
-
2009/11/17 10:14:35
Masz rację;-) Coś przepysznego;-)
-
2009/11/17 10:19:10
Jak z Majanką, to pewnie słodko będzie :]
Ciekawa jestem co wymyśliliście, ale cierpliwie poczekam.
-
2009/11/17 10:28:26
Oj źle to zrozumiałaś. My z Majanką odliczamy dni do weekendu;-) A ja myślałem, że chodzi Ci o mięsko, które wstawię popołudniu;-) Małe nieporozumienie;-)
-
2009/11/17 11:33:40
hy hy hy :D:D:D:D
A no, my godzinki do weekendu odliczamy :)
A na mięsko już czekam :))
-
2009/11/17 12:51:26
To do weekendu już tak odliczacie? A ja myślałam że się na wspólne pieczenie umówiliście :D
-
2009/11/17 12:59:14
A bo my tak zawsze do weekendu odliczamy ;)
-
2009/11/17 16:14:56
kurcze to moze być bardzo smaczne! zwłaszcza dla serko-wiejsko-maniaczki :)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi