czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
|
Blog > Komentarze do wpisu
1177. Gulasz z fasoli
SKŁADNIKI: 1 szklanka (230g) fasoli pinto, 2 łyżki oleju lub masła, 450 g mięsa bez kości, 1 średnia posiekana cebula, 2 łyżki pasty pomidorowej, 8 szklanek wody, 1 łyżeczka soli, pół łyżeczki pieprzu, 4 średnie ziemniaki pokrojone w ćwiartki, 4 posiekane suszone kwaśne śliwki, 1 łyżka suszonej mięty. SPOSÓB WYKONANIA: Fasolę zalać 4 szklankami wody. Zagotować i gotować przez 15 minut. Odcedzić. Na rozgrzanym tłuszczu smażyć przez 15 minut mięso. Dodać cebulę i smażyć 5 minut. Dodać pastę pomidorową i smażyć przez minutę. Dodać fasolę. Wymieszać i wlać pozostałą wodę. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu przez godzinę i 15 minut. Dodać ziemniaki, śliwki oraz miętę. Gotować pod przykryciem 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z chlebem.
piątek, 20 listopada 2009, grumko
TrackBack
Komentarze
bryssska
2009/11/20 06:37:57
wygląda wyśmienicie !:)
2009/11/20 08:10:01
Witam :))
Czy moge poprosić troszkę gulaszu ? Pysznie wygląda :)) Ciesze sie,ze dziś piątek (choć wczoraj miałam wolne) ;))) A więc miłego piąteczku zyczę !:))) 2009/11/20 08:12:10
Ostatnio mam jakąś fasolową manię ;) zupa fasolowa, fasolka po bretońsku, fasolka w sałatce. Gulasz z fasoli wpisze się w moje menu idealnie. Pozdrawiam was serdecznie!
2009/11/20 08:14:45
Właśnie się zastanawiałam, jak przyrządzić fasolę, którą mam w domu. Dzięki za przepis! Pysznie wygląda :)
Gość: , hch62.internetdsl.tpnet.pl
2009/11/20 09:27:10
Wygląda cudownie. I bardzo ciekawy przepis . :)
Pozdrawiam KucharzyTrzech (kuchareczka) www.kucharzytrzech.blog.onet.pl |
|
|||
