1189. Pieczona ryba z warzywami - komentarze http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html To danie skojarzyło&nbsp;nam się z greckim kleftiko , a że taki sposób przygotowywania potraw przypadł nam do gustu to upiekliśmy bardzo smaczną wersję z rybą w roli głównej. Przepis pochodzi ze strony&nbsp; Armenian recipes . SKŁADNIKI: Filety z dużej ryby, pół szklanki marchewki pokrojonej w plasterki, pół szklanki selera naciowego pokrojonego w plasterki, 1 szklanka grubo posiekanych ziemniaków, pół szklanki posiekanej pietruszki, 1 łyżeczka zmielonego czosnku, 3/4 szklanki oliwy z oliwek, 1 szklanka białego wytrawnego wina, 1 łyżeczka posiekanej bazylii, pół szklanki posiekanych pomidorów, 1 łyżka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 cytryna pokrojona w plasterki. SPOSÓB WYKONANIA: Rybę ułożyć na papierze do pieczenia. Obłożyć warzywami. Wino wymieszać z oliwą na gładką emulsje. Polać nią rybę i warzywa. Rybę posypać natką, bazylią, czosnkiem, sola i pieprzem. Na wierz ułożyć plasterki cytryny. Przykryć dokładnie papierem do pieczenia zawijając starannie brzegi. Piec w piekarniku 45 minut w temperaturze 160 stopni. Tue, 1 Dec 2009 17:37:20 +0100 mamamarzynia: Nooo tak, karmazyna to ja na pewno ... http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7503366 Nooo tak, karmazyna to ja na pewno nie dostanę. Ale inne ryby w moim małym miasteczku są, dziękuję :-) http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7503366 Tue, 1 Dec 2009 17:37:20 +0100 grumko: My akurat użyliśmy karmazyna, ale można ... http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7497608 My akurat użyliśmy karmazyna, ale można użyć swoją ulubioną rybę. http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7497608 Mon, 30 Nov 2009 11:50:19 +0100 mamamarzynia: A jaką rybę (z ogólnodostępnych) ... http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7497499 A jaką rybę (z ogólnodostępnych) państwo polecają do tej potrawy?. <br/> BO narobiło mi smaka... http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7497499 Mon, 30 Nov 2009 11:16:51 +0100 grumko: Udanego tygodnia;-) http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7496947 Udanego tygodnia;-) http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7496947 Mon, 30 Nov 2009 08:39:04 +0100 majanaboxing: Mmmm, brzmi pyszniasto !:)) A ja ... http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7496893 Mmmm, brzmi pyszniasto !:)) <br/>A ja się wczoraj łososiem raczyłam, mniam:) <br/> <br/>Miłego poniedziałku i całego nowego tygodnia :)) <br/> http://grumko.blox.pl/2009/11/1189-Pieczona-ryba-z-warzywami.html#k7496893 Mon, 30 Nov 2009 08:21:57 +0100