czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1207. Sernik cytrynowy z semoliną

Smaczne i orzeźwiające ciasto, a jako miłośnicy ciasteczkowych spodów upiekliśmy ten sernik na warstwie herbatników wymieszanych z rozpuszczonym masłem;-) Polecamy!! Przepis pochodzi ze strony Russian Food.

SKŁADNIKI:  400 g sera białego, 125 g miękkiego masła, 100 g cukru, pół łyżeczki esencji z wanilii, pół łyżeczki soli, 3 rozkłócone jajka, 2 łyżki semoliny, sok i skórka z jednej cytryny, pół łyżeczki cynamonu.

SPOSÓB WYKONANIA:
Masło ubić z cukrem. Dodać esencję z wanilii, sól i jajka. Dodać ser, wymieszać. Na końcu dodać semolinę, sok i skórkę z cytryny i cynamon. Masę przełożyć do wysmarowanej tortownicy, która można wyłożyć pokruszonymi herbatnikami. Na masę wylać cienką warstwę wody, która zapobiegnie wybrzuszaniu się i ewentualnemu spaleniu. Piec ok. 35 minut. Przed podaniem ostudzić.

Sernik cytrynowy z semoliną

sobota, 12 grudnia 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/12/12 15:02:31
Z semolina jescze nie probowalam.. ale uwilbiam wszystkie cytrynowe serniczki, aa ten bardzo apetycznie wyglada :)
-
2009/12/12 15:26:53
Cytrynowy sernik, to mój ulubiony :) No, to narobiliście mi teraz apetytu na kwaśne :)*
-
2009/12/12 15:53:50
Ja też uwielbiam cytrynowy sernik! Wygląda bardzo kusząco :)
-
2009/12/12 16:39:13
Wszystko co cytrynowe jest pycha:)
-
2009/12/12 21:39:41
O, serniczek! :))
I to cytrynowy :) MMMMmmmniammmm :))))
Kocham serniczki, chyba to wiecie? Kusicie mnie normalnie;)
Pozdrawiam sobotnio w trakcie kolęd słuchania na gg ;))
-
2009/12/12 22:48:48
Brzmi smacznie, wyglada smacznie, no i ten patent z warstwą wody... - zapisane do "do zrobienia" :)
-
2009/12/13 07:25:21
A to Ci ciekawostka: nie wiedziałem, że przez gg można słuchać kolęd;-)
-
2009/12/13 07:57:44
Wygląda przepysznie! Uwielbiam cytrynowe smaki, a serniki szczególnie:)
-
2009/12/13 10:31:05
A można :)
Na nowym GG są aż 3 radia na gwiazdkę, gdzie puszczają kolędy :))
-
2009/12/13 10:44:57
To wiele wyjaśnia;-) Ja mam starszą wersję.
-
2009/12/13 12:16:24
Ściagnij tą nową, mowie Ci, jest super!:)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi