czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1197. Kawa z brzoskwiniami

Wczoraj przy okazji kawowego piernika wspomniałem Wam o kawie, którą popija się w Gruzji, więc oto i ona;-) Przepis pochodzi ze strony Georgian Cuisine.

SKŁADNIKI: 3 szklanki espresso, pół szklanki bitej śmietany, 1 puszka (ok. 460 g brzoskwiń), półtorej łyżki brązowego cukru, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/8 łyżeczki imbiru.

SPOSÓB WYKONANIA:
Brzoskwinie osączyć z syropu. Blenderem miksować przez minutę połowę kawy z brzoskwiniami. Zagotować szklankę wody, cukier, cynamon, imbir i syrop brzoskwiniowy. Gotować przez minutę. Dodać zmiksowane brzoskwinie i dokładnie wymieszać. Kawę podawać udekorowaną bitą śmietaną.

Kawa po gruzińsku

sobota, 05 grudnia 2009, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/12/05 16:38:56
Bardzo intrygująca jest ta kawka:)
-
2009/12/05 16:44:33
Ciekawe polaczenie hmn brzoskwienie lubie, a kawe uwilebiam :) wiec musi bajecznie smakowac
-
2009/12/05 17:59:26
O! A to ciekawe! Muszę wypytać o nią mojego lokalnego oryginalnego Gruzina :)
-
2009/12/05 19:27:18
Taka kawa to by mi bardzo smakowała :)
-
2009/12/05 22:09:46
ach, jak zachęcająco brzmi takie połączenie smaków!
-
2009/12/07 08:29:44
Musi być aromatyczna i pyyyyszniasta ! :)))
-
2009/12/07 09:24:06
Kocham kawę, uwielbiam brzoskwinie. to coś dla mnie
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi