Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1231. Awokado nadziewane

To nasza pierwsza śniadaniowa propozycja w tym roku, ale w sumie w ten sposób podane awokado można zaserwować również jako przystawkę czy też zjeść je na obiad lub kolację. Po raz kolejny przekonałem się do suszonych śliwek, które wspaniale, lekko dosładzają farsz i dodają mu świetnego posmaku. Gorąco polecamy!! Przepis pochodzi z książki "Banany w rytmie samby: Kuchnia brazylijska"

Brazylia: Avocado nadziewane / Abacate Recheiado
SKŁADNIKI: 3 avocado, 2 łyżki soku cytrynowego, 6 ugotowanych suszonych śliwek, 8 czarnych oliwek, 3 łyżki selera utartego grubo na tarce, filiżanka posiekanej szynki, majonez, sól, pieprz.

SPOSÓB WYKONANIA: Przeciąć wzdłuż owoce, wyjąć pestki i miąższ. Miąższ dobrze rozgnieść widelcem i wymieszać z sokiem cytrynowym. Śliwki i oliwki drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać z miąższem, dodać do smaku majonez, sól i pieprz. Nadziać tym farszem łupiny.

Avocado nadziewane

sobota, 02 stycznia 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

aga-aa

2010/01/02 08:35:31

brzmi bardzo fajnie zwłaszcza z tymi śliwkami

ugotujmy

2010/01/02 10:06:14

u Was każde śniadanie brzmi pysznie

majanaboxing

2010/01/02 10:24:44

Dzien doberek Grumki:))
Śniadanko wygląda pysznie ! Zgadzam się z Asiejką u Was wszystkie śniadania brzmią i wyglądają pysznie :))
Zamierzam kupić awokado , bo chcę coś wypróbować. Jak się uda to może się do Widelca podłączę już niedługo .
:))
Miłego dnia :))

katarina.f

2010/01/02 10:44:49

O nie powiem! Wygląda wspaniale! Wpisuje na listę do wypróbowania. :)

olciaky

2010/01/02 11:29:57

Mm.. ciekawe smaki;)

mag-43

2010/01/02 16:04:46

no rzeczywiście godne spróbowania

Ostatnie wpisy