Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1251. Argentyńskie szaszłyki z kurczaka

Jeśli rozmawiacie z Majaną np. na temat pogody, to uważajcie, bo całkiem przypadkiem może się to skończyć wspólnym gotowaniem;-) Tak było jakieś dwa tygodnie temu, kiedy od słowa do słowa doszliśmy do wniosku, że możemy to danie przygotować wspólnymi siłami. Dołączyła do nas również Anita i tym sposobem smażyliśmy te same szaszłyki na trzy różne patelnie;-) Dla nas był to również doskonały pretekst aby w końcu wypróbować nową patelnię grillową, którą otrzymaliśmy w formie upominku za udział w zabawie "Gotujemy po polsku! - edycja II". Wrażenia z tego wspólnego gotowania mamy bardzo pozytywne, bo i szaszłyki nam smakowały, a i patelnia spisała się na medal. Przede wszystkim, w porównaniu z naszą poprzednią, jest zdecydowanie większa co pozwala smażyć więcej szaszłyków za jednym razem, a i nie ma potrzeby przycinania patyczków;-) Przepis pochodzi z serwisu e4eureka.co.uk. Szaszłyki Anity możecie zobaczyć tutaj, a Majany tu.

Argentyna: Argentyńskie szaszłyki z kurczaka
SKŁADNIKI: : patyczki bambusowe, pół szklanki oleju, pół łyżeczki świeżego oregano, pół zielonej papryki pokrojonej w kostkę, pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę, sól, 4 piersi z kurczaka, pieprz, 2 cebule pokrojone w ósemki, 1 łyżeczka papryki, 1 szklanka wiśniowych pomidorów, 3 posiekane ząbki czosnku.

SPOSÓB WYKONANIA: Patyczki moczyć przez godzinę. Wymieszać olej, czosnek, paprykę, oregano, sól i pieprz. Dodać pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Marynować. Na patyczki nadziewać naprzemiennie kurczaka, cebulę, papryki i pomidory. Grillować przez 15 - 20 minut.

Argentyńskie szaszłyki z kurczaka

poniedziałek, 18 stycznia 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

majanaboxing

2010/01/18 06:38:25

Jak super napisałeś!:))) hy hy ;)))
Świetne są Wasze szaszłyki , przepis super :) Bardzo, bardzo nam smakowały :)) Jak napisałam u Anitki - mięsko pyszne, delikatne, mięciutkie, a całośc po prostu pycha! Na pewno zrobię je jeszcze nie raz :))Dziękuję za wspólne pieczenie, naprawdę bardzo się cieszę z wirtualnego spotkania w kuchni i z rozmowy o pogodzie także :)))
Dziękuję pięknie i serdecznie pozdrawiam :**

atina_bc

2010/01/18 07:50:36

Andrzeju cudowny przepis wyszperałeś! Normalnie pyszności! Bardzo dziekuję za wspólne smażenie i do następnego razu :) Bo oczywiście mam nadzieję, ze jeszcze nie jeden raz uda nam się coś razem przygotować :)

grazyna1961.only

2010/01/18 08:40:45

Zachęciliście mnie! Wrzucę i ja takie szaszłyczki na moja patelnię :)

rain1drop

2010/01/18 08:47:48

Ja także lubię szaszłyki drobiowe: cenię je sobie za szybkość pieczenia oraz za różnorodność sposobów, na które można je przygotować :)

kabamaiga

2010/01/18 09:33:27

Cuda po prostu. No i jak musiało byc miło gotować w takim zacnym gronie :)

edysia79

2010/01/18 11:08:10

Fajne to wspólne gotowanie, a w tym wypadku smażenie :)
Moja patelnia jeszcze czeka na wypróbowanie i coś czuję że zadebiutuje też z tymi szaszłykami :)

wiosenka27

2010/01/18 12:47:00

Muszę trzeci raz napisać że apetycznie i kolorowo:)

przysmakikarolki

2010/01/18 14:13:53

Bardzo mi sie podobaja taki spontaniczne akcje na wspolne gotowanie.
Szaszlyki apetycznie wygladaja.

pozdrawiam

szarlotek

2010/01/18 20:53:46

Zacne grono, pyszne gotowanie...czy można wymarzyć sobie lepsze towarzystwo do gotowania? chyba nie :)*

wedelka

2010/02/11 21:48:18

I ja się skusiłam na te szaszłyczki ;) Bardzo nam smakowały. Dzięki za przepis :)