czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1275. Kulki serowe

Gorąco polecamy Wam przygotowanie takich kulek, bo po prostu są pyszne;-) Najlepiej uformować je dzień wcześniej, a później już tylko smażyć bezpośrednio przed spożyciem. Przepis pochodzi z serwisu celtnet.org.uk., a naszą wersję kulek przygotowaliśmy z cheddara i ricotty.

Aruba: Kulki serowe / Bolita di Keshi
SKŁADNIKI: 45 dag sera żółtego np. cheddara, 45 dag sera białego np. ricotta, feta, 6 rozbełtanych jajek, 5 łyżek mąki kukurydzianej.

SPOSÓB WYKONANIA: Zetrzeć sery, dodać jajka i mąkę. Dokładnie wymieszać. Formować małe kulki. Dobrze schłodzić w lodówce. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Podawać z ostrym sosem.

Kulki z sera

niedziela, 07 lutego 2010, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/02/07 09:59:18
Wyglądają wspaniale! (hasło "ser" działa na mnie jak magnes :D )
-
2010/02/07 10:47:19
Świetna przystawka:) Uwilebiam takie kuleczki, zawsze atrakcyjnie wyglądają na stole i podobają się gościom:)
-
2010/02/07 11:25:55
Świetne te kuleczki! Bardzo, bardzo pysznie wyglądają :)) Teraz juz wiem co tak przygotowywaliście wczoraj hihihi;))
Pozdrawiam ciepło na miły dzien :)
-
2010/02/07 11:42:25
Na pewno by mi to smakowalo! Kiedys robilam kulki ryzowe i bylo z nimi tyle roboty... Ale moze sie jednak skusze jeszcze raz:)
-
2010/02/07 11:48:39
ja już się gorącego tłuszczu nie boję dzięki wczorajszym pączkom, więc notuję te kulki bo wyglądają mega smacznie i w dodatku bardzo serooowe jak widzę :D
-
2010/02/07 12:39:39
pyszotka - włączam do moich tapas!
-
2010/02/07 13:32:52
Pyszności!
ja robiłam kulki serowe z tartą bułką i ziołami, gotowane w rosole. Też były pyszne :)
-
2010/02/07 13:55:40
Rewelacja! na pewno wypróbuję U Was zawsze same pysznośći
-
2010/02/07 15:42:42
tyle sera i wapnia w jednej kulce, ze dla zdrowia trzeba sie nimi zajadac;)
-
2010/02/07 16:25:14
Świetne:), uwielbiam sery, na pewno wypróbuję
-
2010/02/07 18:04:26
o ja! one muszę być przepyszne, no ale c się dziwić, serowe w końcu ;)
-
2010/02/07 22:23:08
w sam raz na ten tłusty tydzień
-
2010/02/07 23:58:26
Smażony ser musi być dobry... trzeba będzie zrobić jeszcze w karnawale...
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi