Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1335. Boulette

Bardzo dobrze doprawione kulki mięsne o lekko wędzonym i czosnkowym posmaku. Boulette podawaliśmy w towarzystwie Salsa Ti Malice. Przepis pochodzi ze strony islandflave.com.

Haiti: Kulki mięsne / Boulette
SKŁADNIKI: 4 kromki chleba, pół szklanki mąki, pół szklanki tartego parmezanu, 1 szklanka mleka, 45 dag mielonej wołowiny, 2 plastry posiekanej wędzonej szynki lub bekonu, 2 posiekane ząbki czosnku, 1 łyżka pasty pomidorowej, sól, pieprz, ostra papryka.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać wszystkie składniki i odstawić w chłodne miejsce na minimum 4 godziny. Formować kulki, obtaczać je w mące i usmażyć.

Boulette - haitańskie kulki mięsne

niedziela, 28 marca 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

wiosenka27

2010/03/28 07:04:57

Czyli takie pulpeciki:) Bardzo fajne:)

majanaboxing

2010/03/28 08:54:41

Podobają mi się :))) No i jest w nich czosneczek:))
Miłej niedzieli życzę:)))

nobleva

2010/03/28 10:06:43

Bardzo podoba mi się zawartość tych pulpecików, bekon musi dodawać fantastycznego smaku. Miłej Niedzieli Palmowej!

dziwnograj

2010/03/28 11:57:06

Mmm ;) Uwielbiam takie pupleciki muszą być pyszne. Chętnie takie zrobie tylko ,że z kuczaczka. Pozdrawiam

Ps.
A co do "Z widelcem przez Azję" to baardzo popieram ^^

szarlotek

2010/03/28 12:51:58

Bardzo podobają mi się te pulpeciki a Co do Azji, to czemu nie ;D

Gość: Usagi, chello089074058078.chello.pl

2010/03/28 13:29:04

Zdecydowanie coś, koło czego nie mogę przejść obojętnie. Następnym razem jak ukochany będzie chciał kotletów, zrobię mu właśnie takie :)

Pozdrawiam

Ostatnie wpisy