Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1358. Baleadas

Baleadas to popularna honduraska przekąska. My przygotowaliśmy je w wersji podstawowej, ale dodaje się do nich również kurczaka, wieprzowinę, kiełbaski, pomidor, ostry sos. Polecamy!! Przepis pochodzi ze strony recipes.wikia.com.

Honduras: Baleadas
SKŁADNIKI: tortille, odsmażana czerwona fasola - przesmażyliśmy fasolę z puszki z czerwoną cebulą i kuminem, gęsta kwaśna śmietana, ser queso duro - użyliśmy cheddara, awokado, 4 jajka rozkłócone z małą ilością mleka.

SPOSÓB WYKONANIA: Z jajek usmażyć jajecznicę. Pod koniec dodać ser, aby się rozpuścił. Tortille smarować fasolą, a na nią wyłożyć jajecznicę, śmietanę i awokado. Złożyć na pół i serwować.

Baleadas

sobota, 17 kwietnia 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

majanaboxing

2010/04/17 10:07:13

Wygląda smacznie! Lubię jajecznicę i fasolkę, mysle, ze to pyszne danie:)
Czy ta różowa bransoletka to czerwona cebulka? :)) Fajnie wygląda :)
Miłego dnia :)
U mnie słoneczko.

grumko

2010/04/17 10:11:06

U nas też słonecznie;-)
Masz rację: to czerwona cebula;-)

konsti.apparecchiamo

2010/04/17 16:23:44

Bardzo konkretna i bogata ta przekaska:) podoba mi sie...
Pozdrawiam.

katarzyna_sar

2010/04/17 23:42:20

Pysznie wygląda ta przekąska, jak zwykle super smaczny i niepowtarzalny przepis, pozdrawiam:-)

Ostatnie wpisy