czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1383. Piersi kurczaka w chińskim stylu

Kolejne - po porannym kurczaku w panierce owsiano - serowej - łatwe i smaczne danie z drobiu. Przepis pochodzi z książki Belizeans Favourtie Foods/Erleen Godfrey.

Belize: Piersi kurczaka w chińskim stylu
SKŁADNIKI: 3 - 4 piersi kurczaka, sok z limonki, 1 łyżeczka soli, pól łyżeczki pieprzu, pół łyżeczki zmielonego ziela angielskiego, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka oleju, pół szklanki wody, pół słodkiej papryki, 1 posiekana łodyga selera naciowego, pół posiekanej cebuli, pół szklanki pokruszonych orzeszków piniowych - użyliśmy orzechów nerkowca.

SPOSÓB WYKONANIA: Piersi kurczaka natrzeć sokiem z limonki. Pokroić na półcentymetrowe paseczki o długości ok. 5 - 7 cm. Przyprawić solą, pieprzem, zielem i sosem sojowym. Rozgrzać olej. Obsmażyć kurczaka. Podlać wodą i dusić aż będzie miękki. Dodać paprykę, seler, cebulę i orzeszki. Smażyć aż cebula będzie miękka. Podawać z ryżem lub pieczywem.

Piersi kurczaka w chińskim stylu

poniedziałek, 24 maja 2010, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, aetg107.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/24 19:08:11
Nieskomplikowane,a tak smakowite. Pozdrawiam :)
-
wiosenka27
2010/05/24 19:09:14
Dla mnie, miłośniczki chińszczyzny, pycha:)
-
wiosenka27
2010/05/24 19:09:46
A swoją droga ciekawe, że jest to przepis z Belize:)
-
majanaboxing
2010/05/24 19:15:45
Mniam, jak kolorowo i smacznie wygląda!
:))
Ledwo przyjechali a juz szaleją no ;))

Pozdrówki z deszczowego Gdańska. :)
-
mydelicious
2010/05/24 19:19:40
już nawet same kolory działają pozytywnie, wzmagając apetyt :)
-
atina_bc
2010/05/24 20:34:30
Pyszne jedzonko serwujecie po powrocie:) Witajcie w Polsce! mam nadzieję na małą relację :)

pozdrawiam serdecznie :)
-
Gość: mezczyzna-gotuje, cpc1-leic15-2-0-cust188.8-1.cable.virginmedia.com
2010/05/24 20:36:44
Chyba ja to sobie zrobię :)
-
anecik-79
2010/05/24 20:48:58
wyglądają kusząco :)
-
grumko
2010/05/25 05:16:15
Wiosenko: mnie takie naleciałości przestały dziwić odkąd okazało się, że w Brazylii bardzo popularna jest pizza Sao Paulo, a na wyspach karaibskich królują curry, dhal'e i chutney'e;-)
Niedługo będziemy w Urugwaju, a tam bardzo popularne jest danie Milanesa, które przywieźli ze sobą lata temu włoscy emigranci;-)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi