Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1392. Sernik z awokado

W sumie to ten deser tylko z nazwy jest sernikiem. Dominującą rolę odgrywa w nim awokado, które dzięki zmiksowaniu z serkiem jest bardzo kremowe, a dodatek lemon pudding nadaje mu przyjemny cytrynowy posmak. W połączeniu z ciasteczkami daje to bardzo fajny efekt smakowy, który zdecydowanie wart jest polecenia. Przepis pochodzi z serwisu recipeisland.com i jest naszą propozycją w zabawie "Czas na piknik", którą zorganizowała koleżanka Usagi.

Bahamy: Sernik z awokado
SKŁADNIKI: 1 upieczony spód ciasteczkowy, 45 dag obranego awokado bez pestki, pół szklanki kwaśnej śmietany, 25 dag serka kremowego, 1 opakowanie (10 dag) instant lemon pudding, sól do smaku, pokruszone ciastka. Domowe instant lemon pudding: wymieszać: 45 g mleka w proszku, 3 łyżki zmielonej, suszonej skórki z cytryny, 100 g cukru, 45 g instant clear gel (można zastąpić skrobią kukurydzianą), 1/4 łyżeczki soli.

SPOSÓB WYKONANIA: Rozgnieść awokado na puree. Wymieszać bardzo dokładnie z pozostałymi składnikami. Wyłożyć na upieczony spód. Wyrównać. Posypać pokruszonymi ciasteczkami. Schłodzić w lodówce.

Sernik z awokado

wtorek, 01 czerwca 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

majanaboxing

2010/06/01 06:41:12

Podoba mi się ten pomysł! Awokado na słodko to jest to ! :)) Mnie jak na razie tylko na słodko smakowało , w deserze :))

Pozdrawiam ciepło:)

wiosenka27

2010/06/01 07:19:53

Jak zwykle orginalnie:)

justmydelicious

2010/06/01 07:21:06

oj, ciekawy to musi być smak :)

ugotujmy

2010/06/01 08:36:42

awokado.. lubie bardzo. wersja na słodko jeszcze nieznana, ale ciekawośc wielka.

gwiazdka.w.kuchni

2010/06/01 08:56:04

o, idealnie wpisuje się w moje sernikowe szaleństwo! :) też myślałam o serniku awokado, ale w wersji wytrawnej

Gość: Usagi, chello089078143208.chello.pl

2010/06/01 09:30:06

Idealnie piknikowego ciasto ;) A jako sernikożerca wypróbuję na pewno, choćby po to, żeby przekonać się, czy w takiej wersji zasmakuje mi awokado, bo jakoś do tej pory się nie polubiliśmy.
Piękny sernik. Pozdrawiam

gosiaa99

2010/06/01 16:19:21

Domysłam się że musi być ekstermalnie kremowy, ale przeciez to duzy plus:) Ciekawe, nigdy nie probowalam zjesc avokado na słodko..hmn, ale mam wrazenie ze musi smakowac wysmienicie:)

cezonia_wino_i_oliwki

2010/06/01 17:21:20

Wygląda bardzo oryginalnie...i widać taką zielonkawą nutkę w nim...świetny :)

zawszepolka

2010/06/02 00:02:09

Noo na takie połączenie to bym nigdy w życiu nie wpadła!
Dzięki za super przepis Grumki :)

katarzyna_sar

2010/06/02 11:47:18

Nie wiedziałam, że z awokado można robić sernik, fajny pomysł !
Na pewno wypróbuję przepis, zapraszam do zabawy na moim blogu, pozdrawiam:-)

kabamaiga

2010/06/02 19:08:03

Nie wpadłabym na dodanie awokado do słodyczy