Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1451. Krem z mango i migdałów

Lekki, chłodny deser w sam raz na upały;-) Przepis pochodzi ze strony recipeisland.com.

Trynidad i Tobago: Krem z mango i migdałów
SKŁADNIKI: 3 duże mango, 3 pomarańcze, 1 cytryna lub limonka, 2 łyżki miodu, 2 jajka, 150 g mielonych migdałów, 1 opakowanie żelatyny - 6 lisków - dodaliśmy 30 g żelatyny w proszku, szklanka śmietany kremówki, 8 wisienek koktajlowych

SPOSÓB WYKONANIA: Obrać 2 owoce mango i pokroić na kawałki. Wycisnąć sos z pomarańczy i cytryny/limonki. Zmiksować. Powoli dodawać soki, miód, żółtka jajek i migdały. Przygotować żelatynę według instrukcji na opakowaniu. Wymieszać z puree. Wstawić do lodówki i chłodzić do momentu aż masa będzie w połowie ścięta. Ubić osobno białka i śmietanę. Wymieszać z kremem mango. Przełożyć do ośmiu szklanek. Przybrać wisienkami i plasterkami mango.

Krem z mango i migdałów

niedziela, 18 lipca 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

Gość: asieja, afpa169.neoplus.adsl.tpnet.pl

2010/07/18 09:00:06

cudny deser
wyobrażam sobie, że połączenie migdałów i mango musi smakować pysznie

majanaboxing

2010/07/18 09:17:30

Jak pysznie wygląda ten krem! Wspaniałe to połączenie, wyobrażam sobie jak świetnie smakuje :)
Pychotki od rana u Was :)

Pozdrawiam niedzielnie:)
Ps. U mnie wczoraj była burza, dzis pada deszcz i wieje wiatr. :( Ja chce słońce !

grumko

2010/07/18 09:21:46

U nas była burza między północą, a drugą w nocy.
Teraz jest pochmurno, ale i duszno, bo temperatura za oknem 26 stopni.
Udanej niedzieli;-)

kabamaiga

2010/07/18 18:34:23

A ja chyba jeszcze nie jadłam mango, wstyd oj wstyd.
U nas wspaniała pogoda, właśnie wróciliśmy znad jeziorka, a burza przeszła bokiem i wreszcie można oddychać :)

atina_bc

2010/07/18 19:58:44

Mniam zapowiada się bardzo smacznie:) No i e wisienki :) Pycha:)

Gość: pchelka, 217.96.3.17*

2010/07/18 21:56:18

Wspaniały deser!!!

Gość: Chochelka Grubsza, chello089076071116.chello.pl

2010/07/19 06:30:23

Uwielbiam mango! Musi być pyszne :)

Ostatnie wpisy