czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1452. Tropikalna salsa z Trynidadu

Fantastyczna salasa!! Marynowanie sprawia, że owoce nabierają wspaniałego smaku!! Przepis pochodzi ze strony recipeisland.com, a popołudniu zapraszamy na danie z którym podaliśmy tę salsę.

Trynidad i Tobago: Tropikalna salsa z Trynidadu
SKŁADNIKI: 50 g brązowego cukru, 3 łyżki białego rumu, 2 łyżki soku z limonki, 1 łyżeczka posiekanej drobno papryczki Scotch Bonet - dodaliśmy chili, 900 g kostek ananasa, 200 g kostek z mango.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać cukier, rum i sok z limonki. Wymieszać pozostałe składniki i zalać je sosem. Chłodzić w lodówce przez 2 godziny.

Tropikalna salsa z Trynidadu

poniedziałek, 19 lipca 2010, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/07/19 06:38:54
Wygląda super, jaka słoneczna! Juz jestem ciekawa co też pokażecie po południu:))
Miłego dnia :)
-
2010/07/19 07:52:20
Zapowiada się smakowicie:)
Czekam z niecierpliwością:)
-
2010/07/19 07:58:19
taaaa taka sałatka w te upały to smakuje!
-
2010/07/19 09:31:15
znów mango.. i słodki ananas. świetnie!
-
2010/07/19 09:57:45
O proszę. Znowu super dodatek.
-
2010/07/19 13:10:42
No proszę jak miło :) Ananas w tle.

Pozdrówka !
-
2010/07/20 20:55:08
Wygląda cudownie i mega pysznie, mniam:-)
-
2010/08/27 06:11:45
Jest absolutnie pyszna :) Wiem bo ją zrobiłam:)
-
2010/09/02 13:04:16
Scotch Bonet to prawdziwy "kiler" i entuzjaści, wyszukanych tropikalnych ingrediencji mogą na niego liczyć. Niestety dostanie "szkockiego czepka" graniczy w Polsce z cudem. Natomiast na bazarze w Tobago, za każdym razem z fascynacją wbijałem oko w kopczyk tych papryczek a sprzedawca tylko mnie ostrzegał, "it will kill you" i rechotał.

Smakowita idea, smakowity blog i smakowite wykonanie!

Liczymy, że dorzucicie więcej do sekcji "Dominikana". :)

Warto spojrzeć na stronę: Aunt Claras Kitchen Dominican Cooking

My dodatkowo chętnie podzielimy się, "bazowym daniem" tego regionu, czyli - smażonymi, zielonymi nie-bananami - platanos.
-
2010/09/02 13:12:55
Dziękujemy za miłe słowa;-)
Dominikana już niebawem, bo od 17 - do 30 września czyli przez dwa tygodnie.
W tym czasie przygotowujemy 14 dań w oparciu o przepisy pochodzące z wspomnianej wyżej strony;-)
Pozdrawiam;-)
-
2010/09/02 13:40:35
Zapisujemy i czekamy z niecierpliwością!! :)

Wygląda na to, że nieźle nas rozgrzejecie przed kolejną podróżą - tym dominikańskim kulinarnym maratonem, bo tak się składa, że pod koniec września wracamy na Hispaniolę na kilka tygodni.

I już od teraz wiadomo, że przywieziemy Wam jakiś tamtejszy frykas, może np. dulce de guayaba

Tymczasem, pozwolicie, że sobie zlinkujemy Wasz genialny blog! :)

To się nazywa odkrycie Ameryki, nasze dzisiejsze odkrycie. Macie nowych fanów! :)
-
2010/09/02 13:46:18
Strasznie nam miło!!;-)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi