Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1483. Zupa z kurczakiem

Gęsta i bardzo smaczna zupa. Fajnym pomysłem jest dodanie soku z limonki i zielonego pieprzu. Przepis pochodzi ze strony tasteofcuba.com.

Kuba: Zupa z kurczakiem
SKŁADNIKI: 1 i pół litra wody, pół kurczaka bez kości, pokrojonego na kawałki, 1 wątróbka z kurczaka, 2 roztarte ząbki czosnku, 1 łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki oregano, 1 średnia posiekana cebula, 1 łyżka sosu pomidorowego, 1 ziemniak pokrojony na kawałki, 1 marchewka pokrojona w plasterki, 1/4 łyżeczki szafranu, 6 dag makaronu wermiszel, 1 łyżeczka soku z limonki.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać wodę, kurczaka, wątróbkę, czosnek, sól, oregano, cebulę i sos pomidorowy. Gotować 20 - 30 minut do miękkości kurczaka. Dodać ziemniaka i marchewkę i gotować 20 - 30 minut. Wyjąć mięso, a płyn z warzywami zmiksować. Włożyć do zupy mięso, szafran i makaron. Gotować do miękkości makaronu. Dodać sok z limonki. Zupę można doprawić również łyżką zielonego pieprzu.

Zupa z kurczakiem

wtorek, 10 sierpnia 2010, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

mikimama

2010/08/10 07:00:11

Jestem bardzo ciekawa smaku tej zupy :)

wiosenka27

2010/08/10 07:25:52

Zupa z kurczakiem napewno by mi smakowała:)

ciastella

2010/08/10 08:10:12

świetnie wygląda;) też bym z chęcia spróbowała;D

justmydelicious

2010/08/10 08:50:53

piękny kolor i do tego jeszcze ta konsystencja!

Gość: gosiab_3, f052163038.adsl.alicedsl.de

2010/08/10 09:44:08

swietnie wyglada i sie apetycznie zapowiada ta Wasza zupka!!!! a do tego piekne foteczki...
Pozdrawiam :)

nobleva

2010/08/10 11:57:38

Smaczne danie, piękny kolor.

Gość: thiessa, 90-156-33-10.as.kn.pl

2010/08/10 16:40:18

Ladny kolor i chyba domyslam sie jak smakuje, bo kiedys robilam podobna zupe meksykanska. Tez miala w skladzie kurczaka, watrobke i sok z limonki. Znaczy sie musi byc pyszna.

ugotujmy

2010/08/10 17:06:43

o, a ja dziś kupiłam dwie limonki..

majanaboxing

2010/08/22 22:36:48

Fajny ma kolorek. :)) No i musi smakować fajnie, a zdjęcie czosnku bajeranckie:)

Ostatnie wpisy