czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1627. Arepas

Arepas to placki z kukurydzy, które w przeciwieństwie do wenezuelskich cachapas przygotowuje się bez dodatku mąki kukurydzianej. Usmażyliśmy je jako dodatek do tradycyjnego kolumbijskiego śniadania. Przepis pochodzi ze strony My Colombian Recipes.

Kolumbia: Arepas
SKŁADNIKI: 5 szklanek świeżej kukurydzy - użyliśmy kukurydzy  z puszki, pół łyżeczki cukru, sól do smaku, 3 łyżki niesolnego masła, biały ser do podania.

SPOSÓB WYKONANIA: Kukurydzę zmiksować z cukrem i solą. Rozpuścić masło. Na patelnię nakładać 1/4 masy i smażyć placki z obu stron na złotobrązowy kolor. Podawać z białym serem.

Arepas

sobota, 04 grudnia 2010, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
wiosenka27
2010/12/04 07:54:51
W pierwszej chwili myslałam, że to ziemniaczane:)
-
majanaboxing
2010/12/04 08:15:03
Ależ kolor piękny!:)
-
panna_malwinna
2010/12/04 08:54:02
jakie fajne te placuszki. byłyby idealne na śniadanie;)
-
js28
2010/12/04 13:46:51
super! Proste i pyszne :)
-
atina_bc
2010/12/05 06:05:55
Fajne te placuszki :)
Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi