czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1650. Kasza jaglana zapiekana z bakaliami

To jedno z naszych tegorocznych świątecznych odkryć. Jak ta kasza cudownie smakuje, że o przepysznym sosie już nie wspomnimy;-) Gorąco polecamy!! Przepis pochodzi z książeczki z serii Lubię gotować pt. "Potrawy na Święta".

SKŁADNIKI: 1 szklanka kaszy jaglanej, 1 szklanka mleka, 1 szklanka śmietany 18%, 3 łyżki masła, 3 łyżki pokrojonych w paski suszonych śliwek kalifornijskich, 2 łyżki rodzynek, 2 łyżki pokrojonych w paski suszonych moreli i fig, 2 łyżki mrożonych czarnych porzeczek albo dżemu, 3 łyżki cukru, szczypta cynamonu, sól. Do przygotowania naczynia: 2 łyżki masła, 2 łyżki bułki tartej.

SPOSÓB WYKONANIA: Kaszę umyć, zalać 1 szklanką posolonego wrzątku, zagotować, wlać gorące mleko, dodać 1 łyżkę cukru, 2 łyżki masła i cynamon. Gotować, aż kasza całkowicie wchłonie płyn. Następnie wymieszać z bakaliami. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Włożyć kaszę, wyrównać powierzchnię i rozłożyć na niej wiórki pozostałego masła. Zapiekać 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Śmietanę zmiksować z resztą cukru i rozmrożonymi porzeczkami. Podać w dzbanuszku.

Kasza jaglana zapiekana z bakaliami

czwartek, 23 grudnia 2010, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/12/23 05:23:54
Bardzo mi się to danie podoba:) I chyba się na nie skuszę:) No może już po świętach, ale muszę koniecznie spróbować :)
-
2010/12/23 07:38:56
Ciekawy deser:)
-
2010/12/23 08:35:09
Uwielbiam kasze jaglaną z bakaliami! Nigdy nie robiłam zapiekanej, ale często gotuję ją z odrobiną miodu, płatkami owsianymi, rodzynkami i orzechami.
-
2010/12/23 09:17:57
Brzmi to bardzo pysznie, fajna propozycja deseru ;]
-
2010/12/23 09:58:07
Ale fajowa ta kaszka! Jak wiecie słodkości lubię, kaszkę z bakaliami chętnie sobie przyrządzę:))
Miłego dnia :)
-
2010/12/23 13:23:42
Pyszna musi byc. Wesołych Świąt!
-
2010/12/23 15:45:59
Brzmi bardzo zachęcająco.
Ireno i Andrzeju rodzinnych, pełnych spokoju i odpoczynku od codziennego zaganiania Świąt.
-
2010/12/23 16:31:23
Dziękujemy;-)
Wesołych Świąt!;-)
-
2010/12/24 00:35:39
Irenko i Andrzeju, życzę Wam ciepłych, smakowitych, cudownie magicznych Świat Bożego Narodzenia, odpoczynku i radości !:**
Majana z rodzinką :)
www.winiary.pl



Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi