Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

« 1660. Pilaw

1661. Qurutob

Bardzo proste danie, a wiecie jakie pyszne?;-) Jeśli nie doprawialiście nigdy jedzenia rozgrzanym olejem to koniecznie wypróbujcie ten sposób. Daje to niesamowity efekt smakowy, a wcześniej spotkaliśmy się z nim w kuchni tureckiej i bułgarskiej np. tutaj. Przepis pochodzi ze strony Tajik Cuisine.

Tadżykistan: Qurutob
SKŁADNIKI: 1 łyżka rozgrzanego oleju, 1 szklanka jogurtu, 5 kromek chleba, 2 cebule pokrojone w plasterki, 2 posiekane pomidory.

SPOSÓB WYKONANIA: Chleb pokroić na małe kawałki. Wymieszać z cebulą i pomidorami. Następnie dodać jogurt i olej. Wymieszać i podawać.

Qurutob

niedziela, 02 stycznia 2011, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

kabamaiga

2011/01/02 10:09:06

Jest naprawdę smaczne? Jejku jakoś nie mogę się przekonać. Może trzeba zrobić malutką wersję do spróbowania.
p.s. u mnie dzisiaj na obiad będzie coś do akcji :)

wiosenka27

2011/01/02 10:45:05

No proszę. Nie darmo się mówi, że podróże kształcą bo takie danie jest dla mnie całkowitym novum:)

majanaboxing

2011/01/02 11:17:40

O, to taka sałatka jest :)) Bardzo fajna! Mało składników i jaki efekt. Podoba mi się:))
Miłej niedzieli Państwu :))

usagi-san

2011/01/02 22:33:07

Hmm, zaskoczyliście mnie. Ale to chyba jednak nie mój smak...

Gość: , 87-206-167-188.dynamic.chello.pl

2011/01/03 19:14:16

Niesamowicie proste :) Chętnie wypróbuję :-)
Pozdrawiam
www.kucharzytrzech.blogspot.com