czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1719. Zupa pomidorowa z papryką

Z Widelcem po Azji

Bardzo smaczna zupa! Mocno pomidorowa z domieszką papryki, a dzięki maślance przyjemnie kwaskowata. Przepis pochodzi ze strony Recipes.Wikia.Com i jest również naszą propozycją w Festiwalu Kuchni Arabskiej, który zorganizowała Panna Malwinna.

Arabia Saudyjska: Zupa pomidorowa z papryką
SKŁADNIKI: pół posiekanej cebuli, 3/4 szklanki czerwonej lub zielonej papryki, 1 łyżka masła, 1 i pół łyżeczki świeżej lub pół łyżeczki suszonej bazylii, 1/8 łyżeczki mielonego czerwonego pieprzu, 2 szklanki soku pomidorowego, 1 szklanka maślanki, listki świeżej bazylii lub plasterki limonki.

SPOSÓB WYKONANIA: Na maśle usmażyć do miękkości cebulę oraz paprykę. Doprawić bazylią i mielonym czerwonym pieprzem. Smażyć przez minutę. Zdjąć z ognia. Przełożyć do blendera. Dodać sok pomidorowy i maślankę. Zmiksować. Można podgrzać albo schodzić i podawać na zimno. Przybrać listkami bazylii lub plasterkami limonki.

Zupa pomidorowa z papryką

czwartek, 17 lutego 2011, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
atina_bc
2011/02/17 05:42:17
O ciekawe połączenie:) Wygląda smacznie:)
-
majanaboxing
2011/02/17 06:35:16
Jak pomidorowa to juz biorę ,a tu jeszcze papryka mmmmm , czuję,ze będzie mi smakowała ta zupka:)
miłego czwartku:)
-
panna_malwinna
2011/02/17 07:36:50
takie smaki są jak najbardziej dla mnie, tym bardziej że ostatnio zupki ciągle za mną chodzą;)
-
wiosenka27
2011/02/17 08:26:13
Pomidorowa to moja ulubiona ale z maślanka jeszcze nie jadłam:)
-
grumko
2011/02/17 08:30:29
Dobra jest też pomidorowa z jogurtem;-)
-
mag-43
2011/02/17 09:07:31
dodaję jeszcze na etapie blendera dwa ząbki czosnku i podaję w ogrodzie jako chłodnik ze świeżymi liśćmi bazylii. Pychota!
-
Gość: Maggie, dsl-217-155-36-199.zen.co.uk
2011/02/17 09:10:02
Takiej pomidorowej jeszcze nie robilam, a podoba mi sie bardzo!
-
kabamaiga
2011/02/17 09:31:09
Czyli troszkę jak chłodnik. Ciekawe czy moje chłopaki, którzy uwielbiają pomidorową i nienawidzą papryki, zasmakowaliby w takiej zupce.
-
iwaaaa1234
2011/02/17 10:42:28
Taką zupę bardzo lubię. Cały urok w tym aromacie papryki mmmmm....
-
eve3.0
2011/02/17 11:54:54
ja do pomidorowej dodałam kiedyś pieczoną czerwoną paprykę i nadała jej ciekawy smak! takiej podsmażanej jesczcze nie próbowałam :)
-
dorota20w
2011/02/17 13:42:36
pomidorówki są ulubione :)
-
js28
2011/02/18 22:10:45
pomidorówka - pycha! W każdej wersji!
-
judik1119
2011/02/19 14:27:31
Pomidorowa to moja ulubiona zupa:) Ta wersja jest bardzo pomysłowa i kusząca:)
Pozdrawiam:)
 www.winiary.pl



Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi