Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1741. Zupa z kurczaka i makaronu

Bardzo łatwa w przygotowaniu zupa, która idealnie nadaje się do ugotowania na szybko, np. po powrocie z pracy. Dla nas było to również nowe doświadczenie, bo po raz pierwszy mieliśmy okazję kosztować grzyby shitake, które oprócz wielu walorów zdrowotnych na dodatek bardzo przyjemnie smakują;-) Przepis pochodzi ze strony Recipes.Wikia.Com.

Tajwan: Zupa z kurczaka i makaronu
SKŁADNIKI: 12 dag makaronu chińskiego czyli sojowego, 450 ml bulionu drobiowego, 6 pokrojonych w plasterki grzybów shitake - dodaliśmy do smaku suszonych, 2 posiekane zielone cebulki, 1 filet z kurczaka przekrojony na pół, 2 jajka.

SPOSÓB WYKONANIA: Makaron ugotować al dente. Odcedzić i przełożyć do dwóch miseczek. W międzyczasie zagotować bulion z grzybami i cebulką. Kurczaka pokroić w małe kawałki i dodać do bulionu. Kiedy bulion ponownie się zagotuje wybić do zupy jajka. Gotować przez ok. 10 minut. Zupą zalać ugotowany wcześniej makaron. Podawać.

Zupa z kurczaka i makaronu

piątek, 04 marca 2011, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

wiosenka27

2011/03/04 05:40:05

Zupka brzmi i wygląda atrakcyjnie. Tez nie jadłam tych grzybów nawet nie wiem gdzie mozna je kupić:)

atina_bc

2011/03/04 05:57:39

o taka grzybowa zupka;) Fajna:) A tych grzybów to ja chyba jeszcze nigdy nie jadłam ;) Pozdrawiam!

wedith

2011/03/04 06:09:58

Jestem jak najbardziej na tak!!!!!!!!!! Orientalne zupki polecam każdemu! :) Super!

majanaboxing

2011/03/04 06:23:20

Nigdy nie jadłam takich grzybków. Nawet niedawno dopiero spróbowałam grzybków mun, przy okazji robienia sajgonek ;)
Ciekawe jak tez smakują.
;)
Miłego piątku:)

rain1drop

2011/03/04 09:04:48

Prosto i pysznie- tak, lubię! :)

monica-wino-i-oliwki

2011/03/04 09:17:49

Bardzo lubię te grzybki więc zupa napewno by mi smakowała :)

ewena

2011/03/04 09:55:29

Podoba mi się:)

kabamaiga

2011/03/04 12:50:05

Pomieszanie rosołu z grzybową :) Może być super.

Gość: Wioletta, host8925228254.bsi.3s.pl

2011/03/04 15:12:06

Oglądam Was w telewizorku, jesteście Świetni !!!!! Pozdrawiam :o)

eve3.0

2011/03/04 20:19:40

zupka bardzo apetyczna! shitake bardzo lubię :)

mam jednak pytanie na marginesie: Czy to Was dzisiaj w kuchni programu "Między kuchnią a salonem" można było oglądać? Żeberka w sosie kawowym (o ile dobrze pamiętam)?

pozdrawiam ciepło!

grumko

2011/03/04 22:47:01

Całkiem przypadkiem, to byliśmy my;-)

atina_bc

2011/03/05 06:02:26

O nic się nie pochwaliłeś i przegapiłam :( No nie mów, że przypadkiem ... co robili łapankę w autobusie, kiedy jechaliście do pracy?;))))

grumko

2011/03/05 06:09:39

To nie był autobus;-) Do Zabrza na IC do Warszawy podjechaliśmy tramwajem;-)

atina_bc

2011/03/05 06:20:26

Sugerujesz, że ta łapanka była w tramwaju?;)))

grumko

2011/03/05 06:24:14

U nas Śląsku różne dziwne rzeczy się czasem dzieją;-)

eve3.0

2011/03/05 07:43:21

gratulacje!!!

grumko

2011/03/05 07:45:45

Dzięki;-)

majanaboxing

2011/03/05 08:28:48

A dlaczego ja nic nie wiedzialam? buuu..... oglądałabym z radością. Jesteście niedobrzy,że sie nie pochwaliliście koleżance buuuuuuu , bede płakać.... :((((

Moze bedzie gdzies powtórka, albo w necie mozna obejrzeć? Mam nadzieje:))

Gość: spidre, rev90-106.skleporion.net

2011/03/10 11:02:21

jedno pytanko, czy po wbiciu tych jajeczek zamieszać żeby się rozbiły, czy zostawić aby się podgotowały w całości?

pozdrawiam

grumko

2011/03/10 11:05:28

Nie mieszamy - ugotują się w całości.

Ostatnie wpisy