czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1769. Kurczak pieczony z kuminem

Z Widelcem po Azji

Ponieważ zależało nam na czasie, to danie przygotowaliśmy tylko z piersi kurczaka, które zamarynowaliśmy rano przed pójściem do pracy. Po powrocie wystarczyło już tylko wstawić mięso do piekarnika, a podczas pieczenia mięsa był czas na zrobienie sałatki z pomidorów i kolendry. Bardzo fajny zestaw. Polecamy!! Przepis pochodzi ze strony RecipeIsland.Com.

Jemen: Kurczak pieczony z kuminem
SKŁADNIKI: 1,5 kg kurczaka, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka mielonego kuminu, 1/4 łyżeczki kurkumy, 1 łyżka oleju lub oliwy.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać przyprawy i natrzeć nimi kurczaka. Upiec na złoty kolor. Po nakłuciu z mięsa powinien wypływać jasny płyn. Kurczaka podzielić na porcje i podawać.

Kurczak pieczony z kuminem

sobota, 26 marca 2011, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
atina_bc
2011/03/26 06:30:29
I taki to by mi posmakował:)
-
majanaboxing
2011/03/26 08:11:39
O mi już smakuje :) Podoba mi się, a kumin mam :)
Miłego weekendu:)
-
panna_malwinna
2011/03/26 08:31:16
kumin zawsze mam w ogromnych zapasach (małe rodzinne uzależnienie mamy od niego). kurczaczek prezentuje się bardzo apetycznie;)
-
wiosenka27
2011/03/26 09:54:32
To ja chętnie zaserwuję ten zestaw u siebie:)
-
dorota20w
2011/03/26 10:22:08
kumin bardzo lubie, choc nie była to miłoś od pierwszego niuchnięcia ;)
-
gosiab_3
2011/03/26 10:28:28
oj,tak...kumin jest rewelacyjna przyprawa,uwielbiam go..
Fajna propozycja-pozdrawiam i milego weekendu zycze :)
-
kabamaiga
2011/03/26 12:02:32
A ja mam jutro gości. Może znowu zaserwuję im Wasze danie?
-
dyrdymalki
2011/03/26 17:05:38
to musi być .. pyszne !!! uwielbiam kumin !!! :) i kurczaka zresztą też ;)
-
Gość: thiessa, 90-156-33-10.internetia.net.pl
2011/03/26 19:07:54
Strasznie lubie takiego kurczaka. Pare razy robilam z palek, ktore posypywalam obficie kuminem i polewalam miodem.
www.winiary.pl



Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi