Blog > Komentarze do wpisu
1850. Kanapka z kulkami mięsnymi
O tym jak przygotować kulki mięsne xiu - mai przeczytać możecie w poprzednim wpisie, a daikon czyli japońską rzodkiew, którą znamy również pod nazwą biały sopel, często można u nas kupić np. w Tesco. Całość bardzo fajnie smakuje i może być np. ciekawą alternatywą dla tradycyjnych hot dogów. Przepis pochodzi ze strony KhmerKromRecipes.Com. |
Kambodża: Kanapka z kulkami mięsnymi / Num pang nung sach chrouk puvet
SKŁADNIKI: 4 podłużne bułki, masło do wysmarowania pieczywa, posiekana kolendra, kulki mięsne xiu - mai, sałatka z marchewki i daikonu.
SPOSÓB WYKONANIA: Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni. Bułki naciąć z boku i piec przez 3 minuty. Posmarować masłem i napełnić kulkami oraz sałatką. Posypać kolendrą i podawać.

wtorek, 14 czerwca 2011, grumko