Kuchnia Ireny i Andrzeja

czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych

Blog > Komentarze do wpisu

1875. Spaghetti po filipińsku

Ostatnio dosyć sporo u nas makaronów, ale to fajnie, bo bywało czasem tak, że nam ich troszkę brakowało;-) Naszym zdaniem jest to bardzo smaczne danie! Przepis pochodzi ze strony FilipinoFoodRecipes.Net.

Filipiny: Spaghetti po filipińsku
SKŁADNIKI: 1 kg spaghetti, pół kilograma mielonej wołowiny, pół kilograma mielonej wieprzowiny, 1/4 kg parówek pokrojonych w plasterki, 1 kg sosu pomidorowego, 3 listki laurowe, 1/4 szklanki brązowego cukru, 2 posiekane zielone papryki, 2 posiekane cebule, 1 posiekana główka czosnku, 3 łyżki oleju, 1 szklanka wody, sól i pieprz do smaku, pół szklanki startego sera.

SPOSÓB WYKONANIA: Ugotować makaron według instrukcji na opakowaniu. Na oleju podsmażyć czosnek i cebulę. Dodać wołowinę, wieprzowinę, liście laurowe, paprykę oraz wodę. Gotować 10 minut. Dodać sos pomidorowy, doprawić solą i pieprzem i gotować kolejne 10 minut. Dodać cukier i parówki. Gotować 5 minut. Przygotowanym sosem polać makaron i podawać z tartym serem.

Spaghetti po filipińsku

piątek, 08 lipca 2011, grumko

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

TrackBack

Komentarze

majanaboxing

2011/07/08 06:58:13

Smakowicie się prezentuje. A ja coś dawno nie jadłam makaronu.
Miłego piątku :)

wiosenka27

2011/07/08 07:06:54

Ja makarony lubię i to bardzo:)

panna_malwinna

2011/07/08 08:37:40

I mnie ubiegliście, bo miałam w planach właśnie to danie;) jak sprawdzone, tym chętniej wypróbuję;)

grumko

2011/07/08 08:56:17

Oooo, to szkoda, że się nie umówiliśmy na wspólne pichcenie;-)

monica-wino-i-oliwki

2011/07/08 09:47:55

Dawno temu robiłam jakieś spaghetti z parówkami i wiem, że nam smakowało. Więc Wasze musi być też pyszne, przecież tak ładnie wygląda, że nie ma innej możliwości :)

shinju

2011/07/08 12:43:43

Wygląda bardzo apetycznie :) Te parówki to ciekawy dodatek, muszę zaserwować Panom w moim domu, pewnie im zasmakuje.

kabamaiga

2011/07/08 13:53:33

A u mnie ostatnio makaronów aż nadto ;) Dzisiaj zresztą też spaghetti na obiad, tylko inne, zupełnie inne. Będziemy się łajdaczyć ;)

grumko

2011/07/08 16:04:47

Zabrzmiało intrygująco;-)

nemisiek

2011/07/08 21:00:58

Biorę to danie w ciemno! Nie mogę się doczekać, aż je wypróbuję:)