czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

1994. Ciasto kokosowe

Z Widelcem po Azji

Pora na słodkości;-) Zasmuconych tym faktem od razu informujemy, że najbliższa seria deserów, to bynajmniej nie wynik zmiany profilu bloga, a tylko efekt "czyszczenia" naszego kulinarnego archiwum;-) Na początek proste i bardzo smaczne ciasto kokosowe. Przepis pochodzi ze strony KhmerKromRecioes.Com.

Kambodża: Ciasto kokosowe / Num tirk doung
SKŁADNIKI: 1 łyżeczka oleju, 1 łyżka mąki, 1 i pół szklanki cukru, pół szklanki rozpuszczonego masła, 4 jajka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżki ekstraktu z wanilii, pół szklanki mleczka kokosowego, 2 szklanki mąki, 1/4 szklanki wiórków kokosowych.

SPOSÓB WYKONANIA: Rozgrzać piekarnik do temperatury 160 stopni. Blaszkę posmarować olejem i posypać mąką. Zmiksować cukier z masłem. Dalej miksować dodając po jednym jajku. Dodać proszek do pieczenia, sól, wanilię oraz mleczko. Wymieszać. Dodać mąkę oraz wiórki kokosowe. Wymieszać i wylać na blaszkę. Piec ok. 90 minut. Wyjąć z piekarnika, a po ostudzeniu wyjąć z blaszki. Podawać z herbatą lub kawą.

Ciasto kokosowe

sobota, 22 października 2011, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2011/10/22 09:25:20
fajne, bardzo proste w przygotowaniu ciasto:) zapisuję:)
-
2011/10/22 09:53:57
a czy ktoś mógłby się zasmucic ze względu na słodkości tu? ja to się nawet ucieszyłam :)
-
2011/10/22 11:55:28
jak tylko dorobię się miksera ciasto na bank zrobię!
-
2011/10/22 15:09:48
Ale ono musi być pyszne!
-
2011/10/22 18:27:22
A ja bym się wcale nie smuciła jakby więcej słodkości się pojawiało :) Myslę sobie ,że kochane Grumki też od czasu do czasu zjadają coś słodkiego ;-). A jeśli jest to takie ciasto - kokosowe , to tym bardziej buzia mi się uśmiecha i oczy świecą ;-)).
Grumki kochane, słodkości nie zmienią faktu, że macie pysznego bloga ! :-))
-
2011/10/24 15:55:52
Oj ciasto kokosowe ...to juz ja i Majanka mamy na nie wielką ochotę:) bo obie kochamy kokos:)
-
2011/10/24 18:40:30
Wygląda kusząco:) Czy dając świeże wiórki kokosowe, dać ich tyle co w przepisie czy trochę więcej ?
www.winiary.pl



Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi