czyli zapiski z naszych doświadczeń kulinarnych
Blog > Komentarze do wpisu

2037. Bananowy pudding ryżowy

Z Widelcem po Azji

To jak do tej pory pierwszy pudding na bazie ryżu, który jakoś specjanie nas nie zachwycił. Chyba dlatego, że nie ma tej cudownej gęstej i kremowej konsystencji jak poprzednie, no a owoce swoim smakiem skutecznie zagłuszyły smak ryżu. Przepis pochodzi ze strony AsiaRecipe.Com.

Tajlandia: Bananowy pudding ryżowy
SKŁADNIKI: 1 i pół szklanki ugotowanego brązowego ryżu, 1 szklanka niskotłuszczowego mleka, 1 średni banan pokrojony w plasterki, 1 puszka (45 dag) owoców, pokrojonych w plasterki - dodaliśmy ananasy, liczi i mandarynki, 1/4 szklanki wody, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, pół łyżeczki mielonego cynamonu, pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.

SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać wszystkie składniki za wyjątkiem mleka i ryżu. Gotować na małym ogniu przez 10 minut. Masa musi być kleista. Dodać mleko i ryż. Gotować 10 minut. Podawać na ciepło.

Bananowy pudding ryżowy

niedziela, 27 listopada 2011, grumko

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
wiosenka27
2011/11/27 19:23:15
Wysoko postawiona poprzeczkę czasami trudno przeskoczyć:) Ja też tak mam. Od kiedy prowadzę bloga i zwracam uwagę na różne rzeczy, których wcześniej nie znałam, poznałam nowe smaki, nowe sposoby przygotowywania, nowe duety smakowe, stałam się bardzo wymagająca i np denerwuje mnie jak koleżanki w pracy zachwycają się ciastem ze sklepu, które na odległość "jedzie" sztucznymi dodatkami a pianka na ciastku jest sztywna jak blacha.:)
-
js28
2011/11/27 20:19:12
ale mimo wszystko chciałabym spróbować :)
-
grumko
2011/11/28 04:32:32
Agnieszko: coś w tym jest;-)
-
jolantaszyndlarewicz
2011/11/28 19:43:44
a moze gdyby były to mnie intensywne w smaku owoce byłoby lepiej? ...albo owoców mniej:) ja uwielbiam ryżowe puddingi ....jak do tej pory kupuję je w sklepie, ale w końcu muszę zrobić sama:)
-
majanaboxing
2011/11/29 06:44:06
A ja bym chętnie spróbowała bananowego. :)
 Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię



Z Widelcem po Azji

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

Z widelcem po Europie

Spis treści od A do Z

Gotujemy po polsku! - edycja IV - podsumowanie

Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja III - podsumowanie

Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

Gotujemy po polsku! - edycja II - podsumowanie

19 kwietnia 2009r. - Dzień Czosnku - podsumowanie

Gotujemy po Polsku!! - podsumowanie

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi